Bal üreticisi Alim Eser, arılara çeşitli kelimeler yazdırıyor. onlar üzerinde yazıPetekleri gösterirken koruyucu kıyafet giymeyen Salim Eser, görenleri hayrete düşürüyor.
Eser, okulların açılması nedeniyle okumanın değerine dikkat çekmek ve bu anlamda farkındalık yaratmak amacıyla arılarına yazı yazmayı öğrettiğini belirtti. İnsülin kullanan kanser hastaları ve şeker hastalarına özel kör kovan balı üretiyorum. Eğitim ve öğretime dikkat çekmek için arılarıma yazmayı öğrettim. Baharda onlara Erzurum’un değerlerini yazma dersi verdim. Onlar da derslerini tamamlayıp geçtiler. “Artık rahatça tatile gidebilirler.”söz konusu.
Erzurumlu organik bal üreticisi Salim Eser, Allahuekber Dağı eteklerinde şeker hastaları ve kanser hastaları için ruhsatsız (balmumu) organik bal üretiyor. Salim Eser, bu yıl bal üretiminde düşüş yaşandığını belirterek, şöyle konuştu: “Verimi düşüren iddia edildiği gibi kuraklık değil, nisan ve mayıs aylarının soğuk olması ve bitkilerin soğuk olmasıydı.”söz konusu.
